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最低190元/公斤,中山禾虫价格高企仍受欢迎

2018-10-08 09:44 来源:中山日报

国庆期间,我市禾虫开始上市,各大菜市场已经陆续有售,假期前后段价格波动较大,但需求居高不下。

在中山城区最早有售禾虫的市场当属光明市场,但数量比较少, 国庆节当天的批发价就卖到了300元/公斤, 在数小时内就销售一空。

“国庆前三天来购买的基本上都是熟悉的居民,由于价格太高,没有酒楼食肆购买。”在光明市场销售禾虫的一位档主告诉记者,国庆假期七天,每天进货都销售一空。

“尤其是6日、7日两天,禾虫开始多起来, 价格都稳定在190元/公斤,需求更加旺盛。”光明市场的另一位老板告诉记者,仅7日当天,她就销售了近100公斤的禾虫。

记者到南下市场、库充市场,发现禾虫也开始在这出售,价格在200元/公斤 。

一位从神湾送禾虫过来的师傅告诉记者,捕捉禾虫,一般要在天气、水文条件配合的情况下,禾虫才会大量离开禾根,随水位上涨,成群结队、密密麻麻地浮游在水面上,因此供应量不大好把控。商贩需要提前与捕虫者建立联系,捕捞当天,他们就会来到滩涂等待现场收购。十年前,禾虫的价格约40元/公斤,去年的价格是240元至300元/公斤,今年禾虫的产量有所增加,但价格仍然高企。

编辑: 朱晓宇

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